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美牛風波未歇,禽流感再掀風暴!對此農委會針對此事造成社會不安表達歉意,並表示會主動將全案移送監察院。但,農委會副主委王政騰也澄清表示,此次H5N2高病原禽流感是發生在禽類的疾病,跟人類的健康沒有關係,同時也呼籲消費者對國產優質禽品要有信心。
王政騰指出,禽流感是發生在鳥禽類的一種傳染病,其高、低病原的界定是以其感染力的強弱與致死率高低而言,到目前為止,全世界文獻與實際案例都顯示,H5N2 跟人類的健康沒有關係。
王政騰並強調,國內家禽產品生產過程都經層層把關,屠宰前後都有專業獸醫師檢查,衛生安全無虞,加上政府積極推動認證制度,因此能維護衛生品質,民眾可放心選購消費。
但,對於有專家學者表示 H5N2 病毒可能變異對人體健康造成影響,王政騰則表示,衛生署對此也已澄清指出:「禽流感病毒 H5N2 亞型與 H5N1 亞型不同,H5N2 流感病毒的感染在禽鳥中常見,而所謂『高病毒性』禽流感病毒係指針對禽鳥類,並非針對人類而言」,也就是說目前尚無科學證據顯示有這種情形,但對於專家的示警,農委會也會納入防疫參考。
資料來源:http://times.hinet.net/news/life/7535606;jsessionid=3327B43A91F78F485FD7A3554F7158B4
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